¡Tenemos grandes noticias para hoy! ¡Ya hemos alzanzado los 4000€ y estamos al 94% del mínimo!
Otra gran noticia que queremos compartir con todos vosotros es la participación de cocineros profesionales de la provincia de Málaga en la redacción de recetas con PlaM para nuestra Guía de Plantas Multifuncionales.
Hace unos meses participamos en una sesión del Curso de cocina Sabores del Pasado, organizado por la Asociación Club Gastronómico Kilómetro Cero y Hermeneus, en la que presentamos las PlaM a 25 cocineros de la provincia de Málaga. En nuestro facebook podéis ver la foto de una de las recetas que se cocinó durante esa tarde.
Fué tan positiva y enriquecedora la experiencia que tendremos la suerte de que experimenten en sus fogones con las PlaM para incluir en la Guía recetas con estas delicatessen.
Muchas gracias a todas las personas que estáis haciendo posible este proyecto.
El Equipo Ecoherente