Huertos in the Sky como agentes de cambio. Azoteas vivas en Barcelona

Cómo lo hacemos?
Con un modelo económico circular donde los ingresos generados se reinvierten en los huertos (ver gráfico)

1. Los Huertos urbanos generan alimentos premium incluyendo micro brotes, verduras baby, flores etc
2. Estos alimentos se venden a los SociosHuerto que son todos aquellos que paguen una subscripción mensual por recibir alimentos (personas, restaurantes, escuelas etc..)
3. Los ingresos generados se reinvierten en: el Huerto, el EquipoHuerto que son las personas que cuidan y administran el huerto y el EcosistemaHuerto que son aquellas cosas necesitarias para seguir creando más HuertosintheSky

El objetivo de esta campaña con Goteo es crear un Prototipo de HuertosintheSky (MVP) donde podamos en los proximos 6 meses:

1. Crear un HuertointheSky con sustrato vivo
2. Probar que el modelo de negocio es sostenible: estructura de costes, propuesta de valor, modelo de retribución, procesos, cadena de valor..
3. Acabar de establecer las alianzas con el ecosistema: restaurantes, grupos eco, comunidad de vecinos, universidad, ONGs sociales.
4. Contribuir a la reinserción laboral de 1 persona en riesgo de exclusión social

Y no estamos solos!!
Ben Flanner y su equipo ya han probabo huertos urbanos en azoteas a gran escala como el Brooklyn Grange Farm en Nueva York (ver foto) que es el mayor huerto urbano del mundo en azoteas ((https://www.brooklyngrangefarm.com) El proyecto nació en Mayo 2010 y lleva operando desde entonces. Consigue generar 22.679 kg de alimentos al año en 10.117 metros cuadrados de terreno en un clima más extremo que el de Barcelona. En Suiza, FoodFarmers han creado un huerto en una azotea de 250m2 generando 5000kg de verduras. En TelAviv "Green in the city" han creado en 500m2 un huerto que genera 10000 plantas al mes que venden a restaurantes y tiendas. Y en carrer Valencia in Barcelona, hay un prototipo de huerto hidropónico con fines sociales

Parte adicional, extra
En esta parte queremos evaluar como la tecnología puede ayudar a optimizar el funcionamiento del huerto y tener impacto en el modelo de negocio. Por ejemplo:

1. Uso de las nuevas technologías (IoT y Big Data) para asegurar el correcto mantenimiento de los huertos (ie sensores que nos indiquen cuando hay que regar, predicciones etc)
2. Mejorar la colaboración entre todos los actores (ie envío de equipo de mantenimiento, servicios de chat etc).
3. Facilitador de una fuente de financiación adicional creando un programa que permita a empresas relacionadas con el mundo bio/eco/orgánico anunciar sus productos en la plataforma.

La idea surgió cuando estaba contemplando Barcelona desde la terraza y me dí cuenta que había muchas azoteas/terrats vacias. Pensé lo genial que sería que se pudieran usar como huertos ecológicos para que los vecinos de la comunidad disfrutaran y se volvieran a conocer porque seamos honestos, ¿quién conoce a los vecinos hoy en día? Da pena pensar que no hace muchos años todos los vecinos se conocían y ahora es al contrario, tenemos un poco de miedo de quién vive a nuestro lado.
A la vez pensé, por poner un ejemplo, en la gente que veo medigando en la Barceloneta todos los días o las líneas que se forman en el Paseo Picasso y me los imaginé como los cuidadores de estos huertos. El proyecto sería como un trampolín para su reinserción laborarl, para devolverles la ilusión de ser útiles otra vez y re-encontrarse con su talento.

Soy una apasionada de la tecnología y la innovación creativa. Durante años he estado trabajando en el mundo corporativo tecnológico, 12 de ellos en UK y el resto en Barcelona. He trabajando con equipos virtuales y multidisciplinares de todo el mundo en diversos puestos de trabajos: I&D, jefa de proyecto, preventas y ventas. En los últimos años he trabajado en Microsoft y Avaya dónde he sido responsable del Desarrollo de Negocio de clientes multinacionales. Actualmente soy freelance y colaboro con start-ups, principalmente tecnológicas, para ayudar en distintos ámbitos relacionados con el desarrollo de negocio.
En Marzo 2017 me certifiqué en un curso de Huertos Urbanos por el ISM (Instituto Superior del Medio Ambiente) para entender mejor la casuística asociada a este tipo de enfoque.
Mi experiencia internacional en la gestión de proyectos y desarrollo de negocio trabajando conjuntamente con empresas líderes en la creación de huertos urbanos, es un tandem perfecto para contribuir al éxito del proyecto.
Durante la fase inicial del proyecto se acabarán de cerrar los procesos de selección del personal que colaborará con el proyecto:
---- Empresa de jardineria especializada en cubiertas verdes
---- 1 persona en riesgo de exclusión social/desocupada como aprendiz del equipo de jardinería
---- 1 persona Jefe del Equipo de Proyecto como coordinador de todas las partes implicadas y la relación con los actores del territorio (ie. asociaciones de vecinos, etc...)
----Voluntariado: Psicólogos, coachers que quieran contribuir a ayudar en la reinsercción de las personas al mundo laboral en calidad de voluntarios.