A paso lento: ganadería extensiva y canales cortos de comercialización

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  • Location Valencia, España
Finished 20 / 02 / 2020
Accomplished!
Received
€ 5.727
Minimum
€ 3.670
Optimum
€ 9.302
109 Co-financiers
  • Contributing € 12

    Creando suelo: Chapas-Imanes + recetario A paso lento

    Recibirás en la dirección que nos indiques 3 chapas o imanes para la nevera, lo que tu prefieras, con nuestro logo y nuestras simpáticas cabra loca y oveja negra…a mucha honra!!, y el formato digital del Recetario de A paso lento, con las mejores recetas de cordero y cabrito del proyecto, directas desde los fogones de la taberna Al-Paladar y de Raúl, cocinero de Escola Gavina.

    Te mandaremos un email desde la plataforma Goteo, en el cual podrás indicarnos si prefieres recibir los imanes o las chapas.
    Incluye el envío de tu recompensa a toda España.

    Recuerda que desgravas entre un 30% y un 75% del importe de tu donación. Para más información consulta la https://www.goteo.org/calculadora-fiscal de Goteo.

    > 08 Co-financiers
  • Contributing € 15

    Conservando la cubierta: Sorteo 1/4 de Cordero + chapas-Imanes + recetario A paso lento

    Entrarás en el sorteo de un lote de ¼ de cordero criado en Alcublas a base de leche y pastos naturales.
    El lote de 1/4 de cordero incluye:

    • 1 pierna ó 1 paletilla
    • 1 kgr. aprox. de chuletas de palo y riñonada
    • 500 gr. aprox. de cordero de guisar (falda, cuello y pecho)

    También recibirás en la dirección que nos indiques 3 chapas o imanes para la nevera, lo que tu prefieras, con nuestro logo y nuestras simpáticas cabra loca y oveja negra…a mucha honra!!, y el formato digital del Recetario de A paso lento, con las mejores recetas de cordero y cabrito del proyecto, directas desde los fogones de la taberna Al-Paladar y de Raúl, cocinero de Escola Gavina.

    Te mandaremos un email desde la plataforma Goteo, en el cual podrás indicarnos si prefieres recibir los imanes o las chapas.
    Incluye el envío de tu recompensa a toda España (con servicio en frío para el cordero).

    Recuerda que desgravas entre un 30% y un 75% del importe de tu donación. Para más información consulta la https://www.goteo.org/calculadora-fiscal de Goteo.

    > 11 Co-financiers
  • Contributing € 20

    Manteniendo diversidad: Sorteo cesta de productos de Som Alimentació + chapas-Imanes + recetario A paso lento

    Entrarás en el sorteo de una cesta con productos artesanales y ecológicos del supermercado cooperativo Som Alimentació (valorada en 50€), recibirás en la dirección que nos indiques 3 chapas o imanes para la nevera, lo que tu prefieras, con nuestro logo y nuestras simpáticas cabra loca y oveja negra…a mucha honra!!, y el formato digital del Recetario de A paso lento, con las mejores recetas de cordero y cabrito del proyecto, directas desde los fogones de la taberna Al-Paladar y de Raúl, cocinero de Escola Gavina.

    Te mandaremos un email desde la plataforma Goteo, en el cual podrás indicarnos si prefieres recibir los imanes o las chapas.
    Incluye el envío de tu recompensa a toda España.

    Recuerda que desgravas entre un 30% y un 75% del importe de tu donación. Para más información consulta la https://www.goteo.org/calculadora-fiscal de Goteo.

    > 24 Co-financiers
  • Contributing € 40

    Previniendo incendios: Camiseta + chapas-Imanes + Sorteo cesta de productos de Som Alimentació

    Recibirás en la dirección que nos indiques tu camiseta con el diseño de nuestra simpática cabra loca…a mucha honra!!, las 3 chapas o imanes para la nevera, lo que tu prefieras, y entrarás en el sorteo de una cesta con productos artesanales y ecológicos del supermercado cooperativo Som Alimentació (valorada en 50€).

    Te mandaremos un email desde la plataforma Goteo, en el cual podrás indicarnos la talla de tu camiseta y si prefieres recibir los imanes o las chapas. Incluye el envío de tu recompensa a toda España.

    Recuerda que desgravas entre un 30% y un 75% del importe de tu donación. Para más información consulta la https://www.goteo.org/calculadora-fiscal de Goteo.

    > 09 Co-financiers
  • Contributing € 50

    Por un mundo rural vivo: Comida para 2 + chapas-Imanes + Sorteo cesta de productos de Som Alimentació

    Recibirás en la dirección que nos indiques un vale por una comida para dos personas en Al-Paladar donde, entre los deliciosos platos que elaboran, podrás degustar los fines de semana platos con cordero y cabrito de A paso lento . También recibirás las 3 chapas o imanes para la nevera, lo que tu prefieras, y entrarás en el sorteo de una cesta con productos artesanales y ecológicos del supermercado cooperativo Som Alimentació (valorada en 50€).

    Te mandaremos un email desde la plataforma Goteo, en el cual podrás indicarnos si prefieres recibir los imanes o las chapas.
    Incluye el envío de tu recompensa a toda España.

    Recuerda que desgravas entre un 30% y un 75% del importe de tu donación. Para más información consulta la https://www.goteo.org/calculadora-fiscal de Goteo.

    Fotos:caixa fosca

    > 31 Co-financiers
  • Contributing € 65

    Mitigando el cambio climático: Delantal + recetario A paso lento + Sorteo 1/4 de Cordero

    Recibirás en la dirección que nos indiques un estupendo delantal con el diseño de nuestra simpática oveja negra…a mucha honra!!, con el que cocinar tus recetas soberanas favoritas. También recibirás el formato digital del Recetario de A paso lento, por si te faltan ideas para cocinar, y entrarás en el sorteo de ¼ de cordero criado en Alcublas a base de leche y pastos naturales.

    Incluye el envío de tu recompensa a toda España (con servicio en frío para el cordero).

    Recuerda que desgravas entre un 30% y un 75% del importe de tu donación. Para más información consulta la https://www.goteo.org/calculadora-fiscal de Goteo.

    > 02 Co-financiers
  • Contributing € 250

    A paso lento: Mención como productor en el documental + Sorteo cesta de productos de Som Alimentació

    Si eres un particular que se ha enamorado de nuestro proyecto, o si sois un colectivo, entidad o institución que promueve la transición a un sistema alimentario más justo y más sostenible, y que trabaja por la defensa del mundo rural vivo desde los valores de la agroecología y la soberanía alimentaria, esta es tu recompensa.

    Tu nombre y logotipo aparecerán como “Productor” en los créditos del documental, y entrarás en el sorteo de una cesta con productos artesanales y ecológicos del supermercado cooperativo Som Alimentació (valorada en 50€).

    Te mandaremos un email desde la plataforma Goteo, para que nos pases el logo y como quieres aparecer en los créditos.
    Incluye el envío de tu recompensa a toda España.

    Recuerda que desgravas entre un 30% y un 75% del importe de tu donación. Para más información consulta la https://www.goteo.org/calculadora-fiscal de Goteo.

    > 03 Co-financiers

A paso lento y Al-Paladar visitamos Godella

13 | 12 | 2019
A paso lento y Al-Paladar visitamos Godella

Hoy viernes, la Red de Ciudades por la Agroecología, ha organizado en Godella (Valencia) el Seminario “Agroecología y Compra Pública Alimentaria. Una oportunidad para nuestros municipios”.
Un espacio de formación e intercambio de experiencias para que los municipios puedan aprovechar aprendizajes estatales e internacionales y trasladar ideas y propuestas prácticas a sus territorios.
Nuestras amigas de Al-Paladar, el restaurante agroecológico que participa en el proyecto, se han encargado de dar de comer a los asistentes. Alimentos locales, sostenibles, saludables para las personas y el territorio, entre los que han vuelto a contar con cordero de #ganaderíaextensiva de #Apasolento.
Seguro que han disfrutado de unos platos riquísimos cocinados, como siempre lo hacen, con el mismo mimo y cariño con el que agricultorxs y ganaderxs con quienes trabajan producen la materia prima que utilizan.
Os dejamos alguna foto del evento y del Kibbe decordero con bulgur y salsa de yogur y hierbabuena.
Un placer compartir estos espacios!!

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